Autobahn A21 TO-PC, Ausfahrt Asti Est und der Beschilderung nach Alba folgen
In der Fraktion BARACCONE di Castagnito angekommen, biegen Sie links ab in Richtung Barbaresco
Vorbei gekommen am Dorf Barbaresco, folgen Sie der Beschilderung nach Treiso
Von TURIN-SAVONA:
Autobahn A6 TO-SV, Ausfahrt Marene und weiter in Richtung Alba
In Alba angekommen,folgen Sie in Richtung Stadtzentrum, nehmen Sie die Ringstraße in der Innenstadt bis zur Piazza Bischof Grassi. Von der Piazza sollten Sie der Beschilderung in Richtung Treiso folgen
Den Wangenspeck in ½ cm grosse Würfelchen schneiden und in einem Schmortopf mit einigen Esslöffeln Öl und der Knoblauchzehe (herausnehmen, wenn zu bräunen beginnt) anbraten. In einer Suppen ... fortfahren
Im einem eigens restaurierten Flügel des Krankenhauses Santa Chiara, ein Werk, das Giovanni di Simone 1257 begonnen hat, ist das Museo delle Sinopie untergebracht, dessen Fassade auf die Piazz ... fortfahren