Mit dem Zug: Haltestelle in der Nähe des Bahnhofs Giarre - Riposto;
Mit dem Auto: Autobahn A18 (CT-ME), Ausfahrt Giarre, 2 km auf der SS 114 in Richtung St. Leonardello und dann Richtung Carrubba (Gegend Praiola)
BUCATINI ALL'AMATRICIANA - Pasta - Spezialität mit Fleisch aus Rom
Das Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und in reichlich Öl mit dem Knoblauch (aus dem Öl nehmen, wenn sie bräunen), Rosmarin und Lorbeer braten. Mit etwas Wein ablöschen und verdunsten ... fortfahren
1752 wird der Grundstein für den Bau dessen gelegt, was dann einer der schönsten und stattlichsten Paläste Europas werden wird. Er wurde weit weg von den Partenopäischen Küsten, in der fruchtbaren Eben ... fortfahren
