In Piazza Armerina angekommen folgen Sie der Ausfahrt in Richtung Mirabella Imbaccari. In der Mitte eines Kreisverkehrs finden Sie ein altes Steinkreuz. Ab hier folgen Sie den Schildern in Richtung Villa Trigona, nach ca. 900 m sind Sie angekommen.
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen, eine Vertiefung eindrücken, Eier und Schmalz hinein geben und alles gut durchkneten, bis ein glatter, homogener Teig entsteht. Den Teig sehr dünn aus ... fortfahren
Die Villa Floridiana, die von dem neoklassizistischen Architekten Antonio Niccolini entworfen wurde, beherbergt eine Kunstsammlung aus der Stiftung des Placido di Sangro, Duca di Martina ... fortfahren