POLENTA PASTICCIATA - Spezialität aus Friaul-Julisch Venetien
Einige Tage vorher bereits das Hammelfleisch an einem kühlen Platz in Essigwasser marinieren. Danach das Hammelfleisch waschen und in einem Topf in Öl und Butter mit gehackter Zwiebel, Möhr ... fortfahren
Im einem eigens restaurierten Flügel des Krankenhauses Santa Chiara, ein Werk, das Giovanni di Simone 1257 begonnen hat, ist das Museo delle Sinopie untergebracht, dessen Fassade auf die Piazz ... fortfahren
