TORTELLINI MIT RICOTTA UND ZITRONE - Pasta - Spezialität aus Bologna
Zubereitung:
Schritt 1:
Nudelteig: Eier, Eigelb, Olivenöl und Salz verquirlen. Mehl nach und nach unterkneten, eventuell noch 1 bis 2 EL Wasser zufügen. Teig in F ... fortfahren
Das Museum Bardini befindet sich in einem eleganten Gebäude, das Ende des 19. Jh. von Stefano Bardini wieder aufgebaut und im Jahre 1922 der Stadt Florenz von eben diesem Eigentümer à ... fortfahren
