BUCATINI ALL'AMATRICIANA - Pasta - Spezialität mit Fleisch aus Rom
Das Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und in reichlich Öl mit dem Knoblauch (aus dem Öl nehmen, wenn sie bräunen), Rosmarin und Lorbeer braten. Mit etwas Wein ablöschen und verdun ... fortfahren
Giorgio Vasari war ein aussergewöhnlich versierter Künstler; in seinem Leben war er Schriftsteller, Maler und Architekt. Er wurde 1511 in Arezzo geboren und verstarb 1574 im Fürstenhof der Medici ... fortfahren
