Von der Schnellstraße E 45 (Ravenna-Orte) besser nicht in Richtung Perugia abzweigen, sondern die Ausfahrt "Ponte Felcino" (zwischen den Ausfahrten "Bosco-Gubbio" und "Ponte Valleceppi" gelegen) nehmen. Sofern Sie von Süden kommen, fahren Sie zuerst unter der Autobahn durch, kommen Sie von Norden, geht es sofort nach rechts; dann in jedem Fall immer geradeaus weiter bis zum Ortsschild "Ponte Rio". Dort sofort rechts in Richtung Montelaguardia abzweigen. Oben angekommen fast das ganze Dorf durchqueren. Das Haus mit der Nummer 39/C befindet sich ca. 150 Meter nach den beiden Bar-Caffés des Dorfes nach einer leichten Steigung auf der rechten Seite, etwas unterhalb vom Niveau der Straße; fahren Sie dort die Rampe zum Parkplatz herunter und halten sich dabei ganz rechts.
Anreise von Westen (Autobahn A1/ Trasimenischer See): Von der Ausfahrt "Perugia San Faustino" den Wegweisern in Richtung Zentrum und dann zum Stadtteil "Elce" folgen, an allen Ampeln geradeaus. An einer Gabelung ohne Ampel, etwa 1 km nach dem Bahnhof, sich links und sofort wieder rechts einordnen, stets in Richtung "San Marco". Ab dem zweiten Kreisverkehr immer den Wegweisern "Ponte Rio" oder "Ponte Felcino" folgen, zeitweise den alten Stadtmauern entlang. In Ponte Rio an der zweiten Kreuzung nach links in Richtung Montelaguardia abbiegen (weiter wie oben).
Benutzern eines Navigationsgerätes wird geraten, folgende Anschrift als Ziel anzugeben: Via delle Ghiande 160, Perugia (ein Wohnblock gegenüber dem vom ROLAX). Das Haus von ROLAX befindet sich circa 200 Meter nach dem Café „L’Insolito“ auf der rechten Straßenseite (wenn man vom Ortszentrum her kommt).
Vorbereitung: Weizenkörner Über Nacht einweichen, in frischem Wasser weich kochen und durch Passevite drehen, oder gekochte Weizenkörner aus der Dose pürieren. Butter und Zucker aufschwinge ... fortfahren
Das 1819 auf dem Hügel Miradois im Gebiet von Capodimonte unter der Leitung von F. Zuccari und G. Pazzi errichtete Bauwerk, wurde von Ferdinand I. von Bourbon in Auftrag gegeben, um die wissenschaftl ... fortfahren