Verlassen Sie die Autobahn “Autostrada del Sole” an der Ausfahrt “Firenze Certosa”, und fahren Sie auf der Schnellstrasse nach Siena weiter. Nehmen Sie die Ausfahrt „Siena Ovest“, und biegen Sie am Stopschild nach der Abfahrt links ab in Richtung „Massa Marittima SS. 73“. Wenn Sie nach 900 m. den Ort „Costafabbri“ erreichen, biegen Sie an den Wegweisern für „Montalbuccio – Belcaro“ rechts ab, und halten Sie sich auch Rondell nach 100 m. an diese Schilder, folgen Sie der leicht ansteigenden Strasse für 1,4 km., bis Sie linkerhand die einfahrt zur „Villa Agostoli“ mit dem Hinweis „Az. Agr. Villa Agostoli“ sehen.
Sud
Verlassen Sie die Autobahn “Autostrada del Sole” an der Ausfahrt “Siena Valdichiana”, und fahren Sie auf der Strasse nach Siena weiter. Nehmen Sie die „Tangenziale“ in Richtung „Firenze“ dann Ausfahrt „Siena Ovest“, und biegen Sie am Stopschild nach der Abfahrt Rechts ab in Richtung „Massa Marittima SS. 73“. Wenn Sie nach 900 m. den Ort „Costafabbri“ erreichen, biegen Sie an den Wegweisern für „Montalbuccio – Belcaro“ rechts ab, und halten Sie sich auch Rondell nach 100 m. an diese Schilder, folgen Sie der leicht ansteigenden Strasse für 1,4 km., bis Sie linkerhand die einfahrt zur „Villa Agostoli“ mit dem Hinweis „Az. Agr. Villa Agostoli“ sehen.
Die Teigwaren in Salzwasser al dente kochen. Die Flüssigkeit bis auf etwa 1 dl abgiessen und warm halten. Chicorée, Zitronenschale und Knoblauch unter ständigem Rühren in der heissen Bratbu ... fortfahren
Am Südrand von Ravello, liegt die Villa Cimbrone auf einem Felsvorsprung. Ein Palast wie ein Märchenschloss, hinter dem sich eine gigantische Parkanlage ausbreitet. Palmen, Hortensien, Begonien, Limo ... fortfahren