SPAGHETTI ALLE VONGOLE - Spécialité avec palourdes de Naples
Peler une gousse d'ail, la fendre en deux, la dégermer et la hacher finement. Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un large poêlon. Ajouter 20 palourdes, les rouler dans la mat ... continue
Les intéressantes collections du Musée des Sinopias furent mises en place en 1979, dans une salle de l'Ospedale di Santa Chiara (hospice Sainte-Claire) dont la façade donne sur la Place des Mi ... continue
