SPAGHETTI ALLE VONGOLE - Spécialité avec palourdes de Naples
Peler une gousse d'ail, la fendre en deux, la dégermer et la hacher finement. Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un large poêlon. Ajouter 20 palourdes, les rouler dans la mat ... continue
Le Palazzo dei Priori, superbe expression de l'esprit communal de la ville, fût construit entre le XIII et le XV siècle. Sa masse sévère, faite de pierre carrée et à peine embellie par deux ordres de ... continue