SPAGHETTI ALLE VONGOLE - Spécialité avec palourdes de Naples
Peler une gousse d'ail, la fendre en deux, la dégermer et la hacher finement. Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un large poêlon. Ajouter 20 palourdes, les rouler dans la mat ... continue
La pinacothèque a siège en quelques locaux de la maison des pères de l'oratoire Girolamini, édifié dans le XVI-XVII sec. Après une longue période de fermeture suivi au tremblement de terre du 1980, l ... continue