Eplucher l'oignon et la carotte. Les détailler en petits dés ainsi que le céleri. Sur une plaque allant au foure faire revenir les légumes dans 3 cl d'huile. Poser la viande sur les légumes ... continue
Réalisé en 1819 sur la colline Miradois, dans la zone de Capodimonte, la construction de l'observatoire, que se servie de la consultation de F.Zuccari et de G.Pazzi, fut fortement voulue par Ferdinan ... continue