Eplucher l'oignon et la carotte. Les détailler en petits dés ainsi que le céleri. Sur une plaque allant au foure faire revenir les légumes dans 3 cl d'huile. Poser la viande sur les légumes ... continue
Situé dans les salles de la Chartreuse du même nom, il se compose de plusieurs sections, d'une Pinacothèque et d'une collection de sculptures. Dans les salles de la section navane, l'on peut admirer le ... continue