CALAMARS FARCIS - Spécialité de Frioul-Venise Julienne
Vider les calamars. Peler les gousses d'ail, les oignons, les tomates. Hacher les tentacules des calamars, le jambon, le persil, 3 gousses d'ail, les 2 oignons et poivrer. Farcir les calamar ... continue
Il s´agit d´une récolte privée constituée dans le siècle dernier du mécène Gian Giacomo Poldi-Pezzoli et lié puis au public j´utilise. Elle est constituée d´une série de peintures considérables et d´ ... continue