Passez au hachoir ou mixer les morceaux de pot au feu, placez la viande dans un saladier, ajoutez l'ail pressé, l'échalote haché finement, l’oeuf, la mie de pain trempé dans un peu de lait, ... continue
Les intéressantes collections du Musée des Sinopias furent mises en place en 1979, dans une salle de l'Ospedale di Santa Chiara (hospice Sainte-Claire) dont la façade donne sur la Place des Mi ... continue