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FUSILLI AUX CREVETTES - Pâtes - Spécialité de Naples

FUSILLI AUX CREVETTES - Pâtes - Spécialité de Naples

Pour 4-6 personnes:

  • 500 g de crevettes
  • 2 c. à .s d'huile d'olive
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 600 ml de sauce tomate
  • 25 ml de bouillon de légumes
  • 400 g de fusilli
  • 200 g de feta emiettée
  • 2 c. à s. d'origan frais haché

Décortiquez les crevettes. Dans une sauteuse, faire chaufer l'huille et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajoutez les crevettes et faire cuire jusqu'à ce qu'elle changent de couleurs. Ajoutez la sauce tomate et le bouillon, portez à ébullition et laissez mijoter. Pendant ce temps faire cuire les pâtes al dente et égouttez-les. Mélangez les pâtes et la sauce dans un grand plat préchauffé, parsemez avec l'origan et la feta.

 
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