Préparation du ragoût.
Emincez les légumes.
Faites revenir l'oignon, céleri, pancetta et carotte dans le beurre. Ajoutez la viande et colorez de toute part. Poivrez. Diminuez le feu. Ajoute ... continue
Le Musée National Étrusque est situé, dès son origine, dans la Villa Giulia, exemple classique de culture maniériste voulue par le pape Jules II sur le terrain de la Vigna Vecchia (Viei ... continue