Faire mariner le mouton dans de l'eau et du vinaigre quelques jours à l'avance dans un endroit frais. Le laver et le faire rissoler dans une cocotte dans de l'huile et du beurre avec un ha ... continue
Villa Cimbrone, ainsi que son nom, a des racines très anciennes. Il s'agissait d'un grand domaine appartenant à la noble famille Accongiagioco, sur lequel se dressait un vaste hameau. En 1904 la pr ... continue