DA ROMA:
Autostrada A1 - uscita casello di Orte raccordo autostradale per Terni-Spoleto uscita sulla superstrada E45, direzione Perugia. Uscire a Massa Martana proseguire per Giano dell’Umbria.
DA BOLOGNA:
Autostrada A1 per Firenze - uscita casello di Valdichiana > superstrada SS75 fino a Perugia Collestrada poi al bivio prendere la superstrada E45 in direzione Roma. Uscire a Ripabianca, proseguire per Bastardo/Giano dell’Umbria
Stendere la farina a corona, mettere al centro il sale, il finocchietto (o il pepeproncino), l'olio caldo e impastare con il vino bianco. Lavorare e lasciare riposare l'impasto per mezz'ora ... continua
Il Castello Sforzesco fu costruito nel XV secolo da Francesco Sforza, divenuto da poco Duca di Milano, sui resti di una precedente fortificazione risalente al XIV secolo. Francesco Sfor ... continua