Dalla superstrada E 45 (Ravenna-Orte) preferibilmente non uscire per Perugia, ma prendere l’uscita Ponte Felcino, situata tra le uscite di Bosco-Gubbio e Ponte Valleceppi. (Solo per chi proviene dal sud: sottopassare l’autostrada, poi svoltare a destra.) Proseguire in direzione ovest dritto fino a Ponte Rio. Girare subito a destra, seguendo l’indicazione per Montelaguardia. Arrivato in cima alla collina attraversare quasi tutto il paese. Il palazzo col numero civico 39/C si trova dopo una leggera salita, sulla destra, a ca. 150 metri dopo i due bar-caffè del paese e leggermente più basso rispetto al livello della strada. Scendete la piccola strada verso il parcheggio del complesso residenziale tenendovi sempre sulla destra.
Solo per chi proviene dall’ovest (Autostrada A1/ Lago Trasimeno): All’uscita Perugia San Faustino svoltare verso il centro, poi proseguire dritto in direzione Elce a tutti i semafori. Ad una biforcazione (senza semaforo) a circa 1 km dopo la stazione svoltare a sinistra e poi subito a destra, sempre in direzione San Marco. Dalla seconda rotatoia in poi seguire sempre le indicazioni per Ponte Rio o Ponte Felcino, costeggiano per un tratto le antiche mura della città. Arrivati a Ponte Rio girare al secondo incrocio per Montelaguardia (poi come descritto sopra).
Per chi usa il navigatore satellitare viene consigliato di indicare come meta l'indirizzo: Via delle Ghiande 160, Perugia. Il palazzo dove si trova ROLAX è situato sull’altro lato della strada, circa 200 metri più al nord sulla destra dopo la cafetteria "L'Insolito" (se uno proviene dal centro del paese).
In una teglia appena unta d'olio o foderata con carta da forno stendete la pasta lievitata e distribuite sulla superficie i pomodori a pezzetti e un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno p ... continua
Il complesso, che dal 1949 è sede del Museo Nazionale di San Matteo, è una parte dell'antico convento della monache di San Matteo di regola benedettina che affiancava il lato nord della chiesa ... continua