TORTELLINI CON LA RICOTTA - Pasta - Specialità di Bologna
Fare una fontana con la farina, tenendone da parte un pò. Aggiungere le uova intere (un uovo, per 100gr. di farina), sale, se occorre un goccio d'acqua ed impastare ben bene, sino a che l' ... continua
Una torre quadrata segna l’ingresso del pittoresco complesso di Villa Rufolo , risalente ai secoli XIII e XIV ma successivamente rimaneggiata, che mostra come in un un’epoca così avanzata fosse ... continua
