Mondare la cicoria e lavarla. Cuocerla in acqua salata a fiamma vivace. Scolarla al dente e tirarla. Rosolare nell’olio la carota e la cipolla tritate finemente, e fare insaporire la cicori ... continua
Palazzo Barberini é uno dei più importanti e sontuosi palazzi della nobiltà romana. Progettato dal Maderno fu costruito dal Bernini e dal Borromini. E' sede della Galle ... continua