Pulire le carote e grattugiarle.
Metterle in una casseruola con il burro, poco olio e coprire a filo d'acqua.
Cuocere a fuoco basso fino a quando si otterrà una crema densa.
Unire il co ... continua
Nel 1600 il vicerè Fernando Ruiz de Castro, conte di Lemos diede inizio alla fabbrica del nuovo Palazzo Reale di Napoli. La ragione fu la preannunciata visita di Filippo III di Spagna, poi non avve ... continua
