CALAMARI RIPIENI - Specialità del Friuli-Venezia-Giulia
Per prima cosa pulite accuratamente i calamari, prestando attenzione ad eliminare la vescichetta interna. Lavateli accuratamente in acqua fredda e asciugateli bene con un canovaccio, quindi ... continua
La quadreria dei Girolamini (o pinacoteca), affidata ai padri dell'Oratorio di San Filippo Neri, è sistemata in alcuni vani prossimi al chiostro monumentale. Secondo le antiche fonti, le racco ... continua