Dall’autostrada A29:
Prendete l’uscita a Balestrate. Alla fine dell’uscita girate a sinistra verso Balestrate (sp17). Mantenete sulla destra (via v.e. orlando). A 200 metri girate a sinistra (via p. gesugrande). Dopo la Q8 girate a destra (via madonna del ponte) e proseguite verso Trappeto per ca. 1,5 km. Sulla sinistra troverete l’indicazione dell’hotel Costa Azul, il quale si trova a 100 metri.
Scottate le mandorle in acqua bollente, poi pelatele, fatele tostare nel forno tiepido e pestatele finemente in un mortaio con 60 g di zucchero semolato. Trasferite il composto in una terri ... continua
