Sulla Salerno-Reggio Calabria (A3) uscire a Vibo Valentia e proseguiere verso sud sulla SS18 in direzione Vena, attraversare il centro di Vena girando a destra sulla SP17 fino a Mesiano, girare a sinistra sulla SP22 attraversare Spilinga fino a S. Nicolò di Ricadi. Da San Nicolò seguire per Faro Capo Vaticano poi per Santa Maria di Ricadi seguendo le indicazioni per l’Hotel.
Mondare la cicoria e lavarla. Cuocerla in acqua salata a fiamma vivace. Scolarla al dente e tirarla. Rosolare nell’olio la carota e la cipolla tritate finemente, e fare insaporire la cico ... continua
Sette secoli fa, nell'anno del primo Giubileo (1300), fu posta la prima pietra della Cappella che Enrico Scrovegni, ricco banchiere e uomo d'affari padovano, aveva fatto erigere a compl ... continua