Per chi ama camminare La Corte di Maggiano dista dalla stazione ferroviaria solo 15 minuti. Scendendo dalle scale della stazione girate a destra e percorrendo la via Fiume potete seguire due itinerari:
1) Passate sotto il ponte ferroviario e andate sempre dritti, salite e sulla sinistra girate nella Via Monfalcone; poco prima di una farmacia troverete una piccola piazzetta alla destra della quale vi è l'imbocco della mulattiera che vi porterà direttamente da noi.
2) Quando vedete il ponte ferroviario girate a sinistra, andate sempre dritti e alla seconda rotatoria girate a destra nella Via Monfalcone e sempre poco dopo la farmacia troverete una piccola piazzetta alla sinistra della quale vi è la mulattiera che vi porterà direttamente da noi.
IN AUTO:
Per chi viene dall'autostrada deve uscire al casello di La Spezia. Seguite le indicazioni per il centro città e successivamente quelle per il lungomare (passeggiata Morin).
Terminato il lungomare la strada curva a destra per 90 gradi (state costeggiando sulla vostra sinistra l'Arsenale Militare) continuate a seguire le indicazioni per Genova (cartello blu).
Dopo essere passati sotto il ponte della ferrovia continuate a seguire le indicazioni per Genova (vi saranno anche indicazioni che indicheranno località "La Foce") fino a quando comincerà una salita con tornanti stretti. Percorrerete ancora 4/5 Km circa fino a scorgere, sulla vostra sinistra un cartello con l' indicazione "Maggiano", girate alla vostra sinistra e dopo circa 1200 metri siete arrivati!!
Prepara la pasta all’uovo (vedi il nostro ricettario) e lasciala riposare.
Tirala quindi in sfoglie di circa 20 cm di lunghezza.
Prepara in un altro tegame la besciamella (vedi ricettar ... continua
Il Museo Correale di Terranova fu voluto da Alfredo Correale, Conte di Terranova, e dal fratello Pompeo. Colti ed amanti delle arti, essi vollero che le loro varie collezioni d’arte divenissero pat ... continua
