Prendete il formaggio fresco e lasciatelo riposare su un piatto a temperatura ambiente avvolto in un panno da cucina. Dopo un paio di giorni controllate se il formaggio ha raggiunto un cert ... continua
Dal 1850 Gian Giacomo Poldi Pezzoli si era dedicato alla sistemazione del suo appartamento particolare, una sequenza di sale ispirate ai diversi stili del passato (Barocco, Medioevo, Primo rRn ... continua
