Usare i piselli piccolissimi, sgranarli e lavarli. In un tegaqme di coccio o antiaderente soffriggere l'olio e l'aglio per il tempo di emanare l'aroma dell'aglio, aggiungere il prosciutto e ... continua
Il Museo Bardini, che ha sede in piazza de' Mozzi, costituisce il lascito testamentario dell'antiquario Stefano Bardini (Pieve Santo Stefano, 13 aprile 1836-Firenze, 12 settembre 1922) al Comu ... continua