I Musei Capitolini sono ospitati nel Palazzo dei Conservatori e nel Palazzo Nuovo sul Campidoglio a Roma.

Il museo fu aperto a visite pubbliche per volere di Papa Clemente XII nel 1734, cosa che lo rende il più antico museo pubblico al mondo. Conserva molte famose opere scultoree e pittoriche, ma l’opera più famosa che vi è conservata è sicuramente la statua equestre di Marco Aurelio, collocata nel Palazzo Nuovo dopo i lavori di restauro a cui è stato sottoposto il Marco Aurelio. Nell’altro edificio dei musei, il Palazzo dei Conservatori, vi si trova anche il simbolo della città, il bronzo della Lupa Capitolina, opera etrusca del V secolo ac; con molta probabili ... continua

Per 4-5 persone:

• 350 G Pasta Tipo Tagliatelle Nere
• 450 G Polpa Di Pomodoro
• 2 Spicchi Aglio
• 400 G Gamberetti Surgelati Sgusciati
• Rucola
• 3 Cucchiai Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.