In Piazza Armerina angekommen folgen Sie der Ausfahrt in Richtung Mirabella Imbaccari. In der Mitte eines Kreisverkehrs finden Sie ein altes Steinkreuz. Ab hier folgen Sie den Schildern in Richtung Villa Trigona, nach ca. 900 m sind Sie angekommen.
Den Wangenspeck in ½ cm grosse Würfelchen schneiden und in einem Schmortopf mit einigen Esslöffeln Öl und der Knoblauchzehe (herausnehmen, wenn zu bräunen beginnt) anbraten. In einer Suppen ... fortfahren
Rechts von der aus weißem und schwarzen Marmor gebaute Kathedrale, in dem Bereich, der ursprünglich das neue Kirchenschiff bilden sollte, dessen Bau 1339 begonnen wurde, befindet sich das Museo de ... fortfahren