POSIZIONE:

L’Ariana, affascinante villa Patrizia di inizio secolo, è posta su una roccia a picco sul mare di Rinella e si specchia su un’incantevole caletta a sud dell’isola di Salina.
Salina, l'antica Dydime, si presenta al visitatore con l'immagine unica dei due vulcani gemelli che si fronteggiano e scendono dolcemente nella vallata di Valdichiesa. In alto, i colori delle montagne mutano ad ogni stagione tingendosi del giallo della ginestra in primavera o di tutte le sfumature del rosso in autunno. Alle pendici, il verde dei terrazzamenti coltivati a malvasia che, in autunno, si mischia al biondo oro dei grappoli d'uva matura. Ovunque orti e giardini, casette bianche e colorate, fino ad arrivare giù a mare dove il nero argentato delle rocce vulcaniche si tuffa in un'acqua cristallina, cangiante, ricca di tutte le sfumature del cielo e dei fondali che si vedono in trasparenza. L'isola é pronta ad affascinare il turista, magari venuto solo per una vacanza balneare, con le sue mille facce: la sua formazione geologica, la storia del suo passato, così ricco di eventi da risalire alla mitologia, i suoi sentieri che si inerpicano fino alla Fossa delle Felci (l'antico cratere del Monte omonimo) da cui si gode una vista mozzafiato di tutte le isole, i suoi fondali fantastici, i sapori unici della sua cucina, profumati di erbe aromatiche, dove spiccano il cappero (presidio Slow Food) e la malvasia, il vino liquoroso dal sapore dolce e intenso.

DESCRIZIONE:

Tra le tante leggende che si raccontano su questo piccolo gioiello c’è quella del pirata El Larian, sconfitto proprio dall’Ariana; una presenza silenziosa e quasi invisibile.


Di fronte allo scoglio dell’Ariana c’è una bellissima casa, unica nel suo genere, che vi accoglierà con il calore e l’allegria della buona ospitalità ed i deliziosi profumi dell’ottima cucina locale come solo la gente di Salina sa fare. Questa casa, trasformata in albergo due generazioni fa, e ancora gestita dalla stessa famiglia, vanta una posizione perfetta con il terrazzo principale che accede direttamente al mare ed una vista splendida su Lipari e Vulcano.


L’hotel **** ha mantenuto l’atmosfera suggestiva di un tempo, conservando inalterati i muri spessi e le finestre profonde dell’edificio che ne sta all’origine. Le camere sono accoglienti e confortevoli, tutte dotate di servizi, telefono e frigobar. Ornato di curiose teste (Mamoni) che rappresentano sacerdoti guerrieri e che proteggono da ogni male, l’hoteloffre ai suoi ospiti non solo un soggiorno rilassante e dal sapore antico, ma anche un pizzico di vera storia eoliana.

SERVIZI:

La cucina del nostro ristorante offre la semplicità e la genuinità tipiche delle specialità siciliane. I menù, sempre diversi grazie alla creatività dello chef, si ispirano prevalentemente a quanto la natura qui propone, ovvero ogni prodotto del mare, primizie dell’orto, capperi, olio e tutti i profumi delle spezie mediterranee più ricercate. Potrete gustare i nostri piatti sulla terrazza panoramica, coniugando in maniera eccellente sapori, odori e colori per rendere i vostri pasti piacevolmente unici.
Durante i mesi estivi, per un rinfresco veloce al ritorno dal mare, è disponibile un servizio di tavola fredda presso il bar dell’albergo, vivace punto di riunione che pure proponiamo per i vostri dopocena, dove potrete intrattenervi in perfetto relax con un piacevole sottofondo musicale, degustando il malvasia (vino tipico locale).