Il Museo Archeologico Nazionale di Paestum, inaugurato nel 1952, nacque dal bisogno di dare decorosa sistemazione all’imponente ciclo scultorio rappresentato dalle scoperte dello Heraion del Sele. Un ampliamento si ebbe nel 1970 per far posto al gran numero di tombe dipinte che furono scoperte tra il 1968 ed il 1969; sicché possiamo ora distinguere alcuni nuclei principali:

a) le metope arcaiche sistemate all’altezza ritenuta originaria dagli scopritori e la sala accanto in cui si trovano le metope del tempio maggiore del Sele con altri frammenti architettonici in pietra dallo stesso tempio oltre ad alcune metope di edifici non identificati;

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Per 8 persone:

• 350g di farina
• 10g di lievito di birra
• 120g di zucchero
• 120g di burro
• 3 uova
• 1 limone
• 1 pizzico di sale
• 150g di uvetta
• 1 arancia candita
• 15g di cedro candito

Fai sciogliere il lievito in un po' d'acqua tiepida, mescolala con 75g di farina, forma una palla, con la punta di un coltello, fai una croce sulla parte superiore e lasciala riposare per circa 15 minuti. Disponi il resto della farina a fontana, metti nel mezzo lo zucchero, il sale, i tuorli, il burro, la scorza grattugiata del limone e ... continua